spaghetti bolognese

Bahan-bahan:

1. Sedikit minyak untuk menumis
2. Sedikit air
3. 5 ulas bawang putih
4. 1 tin tomato puri
5. 500g daging kisar
6. 1/2 biji capcicum merah a.k.a lada benggala
7. 1/2 biji capcicum hijau
8. 6 biji cendawan butang - saya pakai cendawan tin ayam brand
9. Sayur campur
10. Sedikit sos tomato
11. Sedikit sos cili
12. Sedikit garam.

Cara-cara:

1. Cincang halus bawang putih  .
2. Potong dadu capcicum.
3. Hiris cendawan butang
4. Panaskan minyak didalam periuk dengan api yang sederhana.
5. Tumis bawang putih
6. Masukkan daging, kemudian masukkan air. kacau sekali-sekala.
7. Apabila daging sudah empuk, masukkan tomato puri.
8. Kemudian masukkan sos cili,sos tomato, capcicum, dan cendawan.
9. Rasa dulu. jika kurang masin baru tambah garam.
10. Kacau sekali sekala, biar hingga mendidih.

oh..untuk spaghetti, ikut cara dibelakang peket ok..:) jangan pakai banyak-banyak..ia mengembang..bila nak makan baru rebus ok..:)